Kategorier

Populære oppskrifter

Gifflar Kanel marengskake

Den eneste kaken du trenger til Sankthansaften... eller vel, til enhver feiring egentlig.

Til oppskrifter

Våre varemerker

Våre produkter

Gifflar Kanel

Myk, saftig og fylt med et herlig kanelfyll med en varm og søt krydret smak.

Les mer

Gifflar Vanilje

Myk, saftig og fylt med et herlig kremet vaniljefyll med en rund og varm sødme.

Les mer

Vinn Afterski-sett!

Konkurrer om deilig undertøy, lue, goggles, bag og bærbar høyttaler.

Delta her

Tips

Anledninger

Brødhelse og ernæring

Det er mange gode ting i brød. Det er en enkel måte å fylle på energi, fiber, protein, vitaminer og mineraler.

Les mer

Fylte tomater Provencale

0 stemmer

0 minutter

Enkel

Tilby en urteduftende og sprø siderett med brødrester - tomater Provencale. En enkel, men smakfull rett fra Sør-Frankrike som passer til det meste!

Ingredienser

1 dl strøkavring av favorittbrødet ditt. Til denne oppskriften har vi brukt strøkavring fra Lantgoda surdeigsbröd. Du finner oppskrifter på hvordan du kan lage din egen strøkavring her
8 tomater
Urter provencale krydder etter smak
1 kile hvitløk
¼ kopp revet parmesan
4 ss olivenolje
Salt og pepper etter smak
fersk persille

Fremgangsmåte Forvarm ovnen til 200 grader. Skjær av toppen av tomatene og legg i en ildfast form. Drypp olivenolje over og sett i ovnen i ca 20 minutter. Mens tomatene er i ovnen blander du strøkavring, parmesan, provencalske urter og presset hvitløk. Hakk ca ¼ av persillen og bland inn i strøkavringen. Salt og pepper etter smak. Ta ut tomatene etter ca 20 minutter, når de har begynt å bli myke, og fordel brød og urteblandingen over dem. Sett i ovnen igjen i ca 10-15 minutter til brødsmulene har fått fin farge. Topp med fersk persille og server!

0 stemmer